Don Quixote en zijn dienaar Sancho Panza gaan een ridderlijk avontuur tegemoet. Ze ontmoeten Kitri en Basilio, een jong stel dat niet kan trouwen omdat Kitri's vader vastbesloten is haar uit te huwelijken aan de rijke Gamache. Don Quichot besluit in te grijpen. Het stond op het podium van 15 februari tot 4 april 2019 als onderdeel van het winterseizoen 2018/19.